Commercial Catering Equipment untuk Prasmanan

Commercial catering equipment untuk prasman tentunya sangat dibutuhkan mengingat sekarang ini banyak acara – acara yang memilih untuk menyediakan makanan secara prasmanan, maka dari itu setiap catering wajib untuk memiliki peralatan yang digunakan untuk prasmanan. Nah bagi Anda yang baru dalam bisnis catering ini maka saya akan memberikan beberapa alat catering yang wajib ada saat digunakan untuk prasmanan.

  1. Termos nasi / rice cooker jumbo

Termos nasi atau rice cooker ini sangat penting untuk tetap menjaga keadaan nasi tetap hangat dan juga selain itu termos nasi juga bisa digunakan untuk menyimpan cadangan nasi yang nantinya akan dihidangkan.

  1. Piring dan mangkuk

Piring dan mangkuk ini juga sangat penting biasanya pring yang digunakan dalam acara prasmanan adalah piring yang ceper dan untuk mangkuknya adalah mangkuk kecil untuk menaruh makanan berkuah.

  1. Sendok dan garpu juga merupakan commercial catering equipment yang penting karena alat ini digunakan untuk makan para tamu. Untuk sendok sendiri Anda harus bisa membedakan sendok untuk makan dan juga sendok yang digunakan untuk mengambil sayuran dan lauk pauk.
  2. Pemanas sayur

Pemanas sayur ini juga penting untuk tetap menjaga kehangatan dari sayur yang ada di meja. Untuk pemanas sayuran sendiri ada bermacam bentuk ada yang berbentuk bulat, kotak dan juga oval. Dan pastikan bahwa kompor yang ada pada pemanas sayur ini dalam keadaan sedang karena jika terlalu besar ditakutkan sayuran malah akan gosong. Jadi mengatur api kompor kecil saja yang cukup untuk membuat sayur tetap dalam keadaan hangat.

  1. Gelas dan cangkir

Gelas juga sangat diperlukan untuk minum dan juga untuk menyajikan ice cream, dan usahakan gelas untuk minum berbeda dengan gelas untuk ice cream. Dan juga bedakan antara gelas untuk minuman hangat dan gelas untuk minuman dingin.

  1. Dispenser atau jumbo air

Dispenser atau jumbo air ini juga merupakan commercial catering equipment yang sangat penting untuk wadah minuman yang akan disajikan.

 

0 Comments
Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

← Prev Post Back to Blog Next Post →